domingo, 25 de enero de 2009

TORTILLAS DE TILCARA



Tortillas de Tilcara

Ricas tortillas
comerás en Tilcara,
brasas calientes
han de cocinarlas.
Están hechas
para vos
que al pasar
vas descubriendo
todo un mundo culinario,
en medio de las montañas.

Jorge Zanguitu Fernández

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